Jedálny lístok jeseň 2025
Predjedlá
120 g
Domáci nakladaný hermelín so zeleninou a chilli papričkou, chlieb
(
,
,
)
Domáci nakladaný hermelín so zeleninou a chilli papričkou, chlieb
(
,
,
)
Pickled Camembert-type cheese with vegetables and chili pepper, bread
300 g
Mix údenín a syrov, olivy, chlieb
(
,
)
Mix údenín a syrov, olivy, chlieb
(
,
)
Selection of cheese and smoked meat products, olives, bread
150 g
Miešaný hovädzí tatarák s veľkými kaparami, chilli paprička, cesnak, 6 ks hrianky. Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
(
,
,
)
Miešaný hovädzí tatarák s veľkými kaparami, chilli paprička, cesnak, 6 ks hrianky. Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
(
,
,
)
Beef steak Tartare with large capers, chili pepper, garlic and 6 pcs of toasted bread. Children, pregnant or breastfeeding women and immunocompromised persons are advised against consuming uncooked meat and raw eggs.
120 g
Paštéta z pečenej kačice a pečene, zaliata bylinkovou masťou a brusnicami, hrianky
(
,
)
Paštéta z pečenej kačice a pečene, zaliata bylinkovou masťou a brusnicami, hrianky
(
,
)
Roast duck and liver pâté, herb butter drizzle, cranberries, toast
200 g
Domáca huspenina z bravčového mäsa so zeleninou, chlieb
(
,
)
Domáca huspenina z bravčového mäsa so zeleninou, chlieb
(
,
)
Homemade pork jelly with vegetables, bread
Polievky
0.33 l
Hydinový vývar s mäsom, zeleninou a pečenove knedlíčky
(
,
,
)
Hydinový vývar s mäsom, zeleninou a pečenove knedlíčky
(
,
,
)
Chicken broth with meat, vegetables, and liver dumplings
0.33 l
Cesnaková číra polievka s vajíčkom, syr, krutóny
(
,
)
Cesnaková číra polievka s vajíčkom, syr, krutóny
(
,
)
Garlic clear soup with egg, cheese, croutons
0.4 l
Kapustnica s údeným mäsom, s hríbami a s klobásou, chlieb
(
,
)
Kapustnica s údeným mäsom, s hríbami a s klobásou, chlieb
(
,
)
Homemade sauerkraut soup with mushrooms and sausage, bread
Hotové Jedlá
200 g
Plzeňský hovädzí guláš na tmavom pive s karlovarskou knedľou, červená cibuľa, chilli paprička
(
,
,
)
Plzeňský hovädzí guláš na tmavom pive s karlovarskou knedľou, červená cibuľa, chilli paprička
(
,
,
)
Pilsner style dark beef goulash, Karlovarsky dumpling, red onions and chilli pepper
200 g
Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, parená knedľa, šľahačka
(
,
,
,
,
)
Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, parená knedľa, šľahačka
(
,
,
,
,
)
Beef sirloin in cream with cranberries and steamed dumpling
Steak
200 g
Hovädzí steak zo sviečkovice s Demi Glace omáčkou na opečených parisienkach s rozmarínom a baby zeleninou glazovanou v mede
Hovädzí steak zo sviečkovice s Demi Glace omáčkou na opečených parisienkach s rozmarínom a baby zeleninou glazovanou v mede
Beef sirloin steak with Demi-Glace sauce on baby potatoes with rosemary, baby vegetables
Burger
180 g
Hovädzí burger ,,DVOJRUČÁK" hovädzie mäso, 2x slanina, 2x Cheddar syr, volské oko, zelenina, majonézovo - horčicový dresing, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou
(
,
,
,
,
)
Hovädzí burger ,,DVOJRUČÁK" hovädzie mäso, 2x slanina, 2x Cheddar syr, volské oko, zelenina, majonézovo - horčicový dresing, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou
(
,
,
,
,
)
"TWO HANDS BURGER": beef, 2 x bacon, 2 x Cheddar cheese, sunny side up egg, vegetables, mayo-mustard dressing, steakhouse fries with bacon-cheese sauce
180 g
Hovädzí burger ,,PLZEŇKA" hovädzie mäso, slanina, Cheddar syr, zelenina, cesnaková majonéza, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou, výber dipov
(
,
,
,
)
Hovädzí burger ,,PLZEŇKA" hovädzie mäso, slanina, Cheddar syr, zelenina, cesnaková majonéza, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou, výber dipov
(
,
,
,
)
Beef burger “PLZEŇKA”: beef, bacon, Cheddar cheese, vegetables, garlic mayo, steakhouse fries with bacon-cheese sauce, selection of dips
160 g
Trhaný burger s trhaným bravčovým mäsom v pivnej marináde s BBQ omáčkou, Cheddar syr, zelenina, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou, výber dipov
(
,
,
,
)
Trhaný burger s trhaným bravčovým mäsom v pivnej marináde s BBQ omáčkou, Cheddar syr, zelenina, zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou, výber dipov
(
,
,
,
)
Burger with pulled pork in beer marinade with BBQ sauce, Cheddar cheese, vegetables, steakhouse fries with bacon cheese-sauce, selection of dips
200 g
Vegetariánsky burger s grilovaným Halloumi syrom, ,zeleninou, cesnakový dresing, batatové hranolky
(
,
,
,
)
Vegetariánsky burger s grilovaným Halloumi syrom, ,zeleninou, cesnakový dresing, batatové hranolky
(
,
,
,
)
Veggie burger with grilled Halloumi cheese, romaine lettuce, vegetables, garlic dressing and sweet potato fries
160 g
Zapekané trhané bravčové plece s Cheddar syrom na zemiakových hranolkách s jarnou cibuľkou
(
)
Zapekané trhané bravčové plece s Cheddar syrom na zemiakových hranolkách s jarnou cibuľkou
(
)
Roasted pulled pork shoulder with Cheddar cheese on French fries with spring onions
Hlavné Jedlá
350 g
Grilované kuracie krídla BBQ s opečenou kukuricou, bagetky s bylinkovým maslom
(
,
,
)
Grilované kuracie krídla BBQ s opečenou kukuricou, bagetky s bylinkovým maslom
(
,
,
)
Grilled BBQ chicken wings with grilled corn, toasted baguettes with herb butter
500 g
Marinované mäsité bravčové rebrá s jemne pikantnou BBQ omáčkou, opečené bylinkové bagetky, coleslaw šalát
(
,
,
,
)
Marinované mäsité bravčové rebrá s jemne pikantnou BBQ omáčkou, opečené bylinkové bagetky, coleslaw šalát
(
,
,
,
)
Marinated meaty pork ribs with a mild BBQ sauce, toasted baguettes with herb butter, coleslaw salad
200 g
Kuracie prsia Supreme s batatovým pyré a omačkou Demi-Glace
(
,
)
Kuracie prsia Supreme s batatovým pyré a omačkou Demi-Glace
(
,
)
Chicken Breast Supreme with Sweet Potato Puree and Demi-Glace Sauce
200 g
Grilovaná bravčová panenka s opekanými zemiakovými šúľancami s tymiánom a hríbovou omáčkou
(
,
)
Grilovaná bravčová panenka s opekanými zemiakovými šúľancami s tymiánom a hríbovou omáčkou
(
,
)
Grilled pork tenderloin with toasted potato wedges with thyme and mushroom sauce
130g g
Losos na grilovanej zelenine, bylinkové maslo
(
,
)
Losos na grilovanej zelenine, bylinkové maslo
(
,
)
Salmon on grilled vegetables, herb butter
300 g
Bryndzové halušky s opečenou údenou slaninou a pažítkou
(
,
,
)
Bryndzové halušky s opečenou údenou slaninou a pažítkou
(
,
,
)
Bryndzové halušky - Potato dumplings with sheep cheese “bryndza”, bacon, chives
300 g
Bryndzové pirohy s údenou slaninou, kyslou smotanou a pažítkou
(
,
,
)
Bryndzové pirohy s údenou slaninou, kyslou smotanou a pažítkou
(
,
,
)
Slovak Pirohy with sheep cheese “bryndza” and potato filling, smoked bacon, chives
200 g
Vyprážaný teľací rezeň varené zemiaky s petržlenom a maslom, citrón
(
,
,
)
Vyprážaný teľací rezeň varené zemiaky s petržlenom a maslom, citrón
(
,
,
)
Fried veal schnitzel, cooked potatoes with parsley and butter, lemon
Cestoviny A Risotto
300 g
Lasagne Bolognese zapekané s mozzarellou, bylinková omáčka
(
,
,
)
Lasagne Bolognese zapekané s mozzarellou, bylinková omáčka
(
,
,
)
Lasagna Bolognese baked with mozzarella cheese and herb sauce
350 g
Krémové bylinkové risotto s kuracím steakom SOUS VIDE a parmezánom
(
)
Krémové bylinkové risotto s kuracím steakom SOUS VIDE a parmezánom
(
)
Creamy herb risotto with Sous Vide chicken steak and Parmesan cheese
Šalát
300 g
Rímsky šalát s grilovaným kuracím mäsom, opečenou slaninou, cherry paradajkami, cesnakovými krutónmi a parmezánom
(
,
,
)
Rímsky šalát s grilovaným kuracím mäsom, opečenou slaninou, cherry paradajkami, cesnakovými krutónmi a parmezánom
(
,
,
)
Grilled chicken salad with romaine lettuce, roasted bacon, cherry tomatoes, garlic croutons and Parmesan cheese
Bezmäsité Jedlá
250 g
Domáce zemiakové placky 4 ks zapečené údeným syrom, smotanovo chrenový dresing, šalát z kyslej kapusty
(
,
,
)
Domáce zemiakové placky 4 ks zapečené údeným syrom, smotanovo chrenový dresing, šalát z kyslej kapusty
(
,
,
)
Homemade hash browns 4 pcs - baked with smoked cheese, horseradish cream dressing and sauerkraut salad
120 g
Vyprážaný syr Hriňovská tehla s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
(
,
,
)
Vyprážaný syr Hriňovská tehla s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
(
,
,
)
Fried cheese “Hriňovská tehla”, French fries, homemade Tartar sauce
300 g
Mix mini syrov v chrumkavom cestíčku zemiakové chipsy, domáca tatarská omáčka
(
,
,
)
Mix mini syrov v chrumkavom cestíčku zemiakové chipsy, domáca tatarská omáčka
(
,
,
)
Selection of cheese bites in a crispy dough, potato chips, homemade Tartar sauce
Detské Menu
0.2 l
Hydinový vývar s rezancami a koreňovou zeleninou
(
,
,
)
Hydinový vývar s rezancami a koreňovou zeleninou
(
,
,
)
Chicken broth with noodles and root vegetables
100 g
Prírodné kuracie prsia, Demi Glace omáčka, dusená ryža
Prírodné kuracie prsia, Demi Glace omáčka, dusená ryža
Natural-style chicken breasts, Demi Glace sauce, steamed rice,
100 g
Kuracie nugetky, zemiakové hranolky, kečup
(
,
,
)
Kuracie nugetky, zemiakové hranolky, kečup
(
,
,
)
Chicken nuggets, French fries, ketchup
Dezerty
150 g
Domáce Plzeňské Tiramisu
(
,
,
)
Domáce Plzeňské Tiramisu
(
,
,
)
Homemade Tiramisu
110 g
Lávový koláč s malinovým pyré a šľahačkou
(
,
,
)
Lávový koláč s malinovým pyré a šľahačkou
(
,
,
)
Lava cake with raspberry purée and whipped cream
150 g
Palacinky s Nutellou a karamelizovanými orechami, šľahačka
(
,
,
)
Palacinky s Nutellou a karamelizovanými orechami, šľahačka
(
,
,
)
Pancakes with Nutella, caramelized nuts and whipped cream
Pochutiny
150 g
Hranolky
Hranolky
French fries
150 g
Batátové hranolky
Batátové hranolky
Sweet potato fries
150 g
Zemiakové chipsy
Zemiakové chipsy
Potato chips
150 g
Cibuľové krúžky
(
,
,
)
Cibuľové krúžky
(
,
,
)
Onion rings
200 g
Zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou
(
)
Zemiakové lyžičky so syrovo - slaninovou omáčkou
(
)
Steakhouse fries with bacon-cheese sauce
100 g
Pražené solené mandle na panvičke
(
)
Pražené solené mandle na panvičke
(
)
Skillet-toasted salted almonds
Prílohy a dresingy
200 g
Varené zemiaky
(
)
Varené zemiaky
(
)
Cooked potatoes
200 g
Ryža
Ryža
Rice
300 g
Grilovaná zelenina
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables
100 g
Miešaný šalátik
(
)
Miešaný šalátik
(
)
Mixed green salad
50 g
Domáca tatárska omáčka
(
,
)
Domáca tatárska omáčka
(
,
)
Homemade Tartar sauce
50 g
Kečup/Horčica
(
)
Kečup/Horčica
(
)
Ketchup/Mustard
50 g
Dip Samuraj
(
,
)
Dip Samuraj
(
,
)
Samurai sauce
50 g
Dip Jalapeno
(
,
)
Dip Jalapeno
(
,
)
Jalapeño dip
50 g
Peprový dresing
(
,
)
Peprový dresing
(
,
)
Pepper dressing
50 g
BBQ dip
BBQ dip
BBQ dip
DOBA
Naša prevádzková
| pondelok | utorok | streda | štvrtok | piatok | sobota | nedeľa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 23:00 | 11:00 - 24:00 | 11:30 - 24:00 | 11:30 - 22:00 |