Plzeňské pivo skvelej chuti, vynikajúce jedlo a unikátny interiér.
0,33l
€
0,33l
Tekvicová mliečna polievka
€
150g
7,30 €
150g
Závitok z bravčového karé, pečené zemiaky v šupke, demi-glace, cesnakový dresing
7,30 €
150g
7,30 €
150g
Grilované kuracie prsia na hríbovom rizote
7,30 €
200g
7,10 €
200g
Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka
7,10 €
300g
8,30 €
300g
Listový šalát s olivami, cherry paradajkami, grilovanými kuracími kúskami, sweet chilli
8,30 €
150g
7,30 €
150g
Vyprážaný bravčový rezeň,slovenský zemiakový šalát
7,30 €
0,33l
€
0,33l
Minestrone s parmezánom
€
150g
7,30 €
150g
Hovädzí Stroganov, ryža, hranolky
7,30 €
150g
7,30 €
150g
Pomalý pečená krkovička s kyslou kapustou, domáca kysnutá knedľa
7,30 €
300g
7,10 €
300g
Gazdovský tanier s kyslou smotanou, slaninou a jarnou cibulkou (pirohy, halušky)
7,10 €
300g
8,30 €
300g
Listový šalát s olivami ,cherry paradajkami, grilovaným hermelínom, vinaigrete, bagetka
8,30 €
150g
7,30 €
150g
Vyprážaný bravčový rezeň,slovenský zemiakový šalát
7,30 €
0,33l
€
0,33l
Ruský boršč
€
150g
7,30 €
150g
Bravčové líčka na koreňovej zelenine a červenom víne, tlačené zemiaky s cibuľou
7,30 €
150g
7,30 €
150g
Morčacie prsia s gorgonzolovou omáčkou, bylinková ryža, krokety
7,30 €
300g
7,10 €
300g
Tagliatelle s drvenými paradajkami, bazalkou, čiernými olivami a parmezánom
7,10 €
300g
8,30 €
300g
Listový šalát s olivami, cherry paradajkami, grilovanými kuracími kúskami, sweet chilli
8,30 €
150g
7,30 €
150g
Vyprážaný bravčový rezeň,slovenský zemiakový šalát
7,30 €
0,33l
€
0,33l
Šošovicová polievka na kyslo so zemiakmi
€
150g
7,30 €
150g
Hovädzie dusené s chrenovou omáčkou, domáca kysnutá knedľa
7,30 €
150g
7,30 €
150g
Hydinové Kung Pao, ryža
7,30 €
300g
7,10 €
300g
Lasagne Bolognese
7,10 €
300g
8,30 €
300g
Listový šalát s olivami, cherry paradajkami, grilovaným hermelínom, vinaigrete, bagetka
8,30 €
150g
7,30 €
150g
Vyprážaný bravčový rezeň,slovenský zemiakový šalát
7,30 €
0,25l
€
0,25l
Frankfurtská polievka s párkom
€
150g
7,30 €
150g
Važecká pochúťka v zemiakovej placke, tatranský šalát
7,30 €
150g
7,30 €
150g
Kurací steak, anglická zelenina na bylinkovom masle, ryža
7,30 €
300g
7,10 €
300g
Ovocné zemiakové knedlíčky s posýpkou z opečenej strúhanky, maslo
7,10 €
300g
8,30 €
300g
Listový šalát s olivami, cherry paradajkami, grilovanými kuracími kúskami, sweet chilli
8,30 €
150g
7,30 €
150g
Vyprážaný bravčový rezeň,slovenský zemiakový šalát
7,30 €
Legendárny svetlý plzeňský ležiak
Charakteristická vôňa sladových zŕn
Obsahuje 4,4% alkoholu
Príjemná karamelová chuť
Zlatistá odmena po práci
Dotyk zamatovej horkosti žateckého chmeľu
01/04
Mäkká plzeňská voda, ktorá má vďaka svojmu nízkemu obsahu minerálov ideálne pivovarské vlastnosti a preto dodáva nášmu pivu unikátnu jemnú chuť
02/04
Pre naše pivo Pilsner Urquell používame vlastný slad. Vyrábame si ho sami z tých najkvalitnejších odrôd českého a moravského jarného dvojradového jačmeňa.
03/04
Slad varíme pri rmutovaní s vodou v medených varnách nad otvoreným plameňom. Tento unikátny postup opakujeme hneď trikrát. Práve vďaka tomu má naše pivo charakteristickú vônu sladových zŕn a jemnú karamelovú chuť.
04/04
Pri výrobe nášho piva používame exkluzívne len Žatecký poloraný červeniak. Dodáva nášmu pivu jemnú horkosť a chmeľovú arómu.
01/03
Ide o najrozšírenejší spôsob čapovania piva. Čapuje sa na jeden záťah a výsledkom je mokrá krémovitá pena presne po okraj pohára. Jednoducho, hladinka tak akurát.
02/03
Tento spôsob čapovania je obľúbený obzvlásť u žien. V pohári sa totiž nachádza až pol litra hustej, krémovej peny. Pivo tak získava príjemne sladkastú chuť.
03/03
Menšie množstvo piva a väčšia miera krémovej peny, to je šnyt. Silná vrstva peny robí z tohto spôsobu čapovania pivo vhodné pre degustáciu alebo rýchle zahnanie smädu. Dostáva sa nám tiež jemnejší "říz" a dlhšia doba čerstvosti.
K jedinečnému plzeňskému pivu sa najlepšie hodia vybrané klenoty tradičnej českej kuchyne. Pripravujeme ich podľa originálnych receptúr s dôrazom na najvyššiu kvalitu a čerstvosť surovín. Okrem klasiky, ktoré navodia náš Guláš Prazdroj, ponúkame aj ochutnávku modernej gastronomie a miestnych špecialít.
K orosenému poháru plzeňského zlata patrí aj zážitok z originálnej atmosféry okolitého prostredia. Vychádza z rovnakej tradície a pripomína slávnu históriu nášho pivovarníctva. Inšpirujúca výzdoba vám dovolí vychutnať si okamihy s naším jedinečným pivom ešte intenzívnejšie ako kdekoľvek inde.
Naši majstri výčapne sa postarajú, aby ste si osviežujúcu chuť plzeňského piva a jeho skvelý říz dokonale vychutnali so všetkým. Teda vrátane potešenia z jeho iskrivej, zlatožltej farby a smotanovo hustej snehobielej peny.