Jedálny lístok a denné menu | Popradská Plzeňka

Obedové menu

Pondelok 26.10.

0,25l

Hŕstková polievka s údeným mäsom

,- €

150g

Kurací plátok zapečený s kukuricou a šampiňónmi, ryža

5,-,- €

300g

Špenátové risotto s kuracím mäsom a parmezánom

5,50,- €

150g

Segedínsky guláš, domáca kysnutá knedľa

5,50,- €

130g

Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

5,50,- €

Utorok 27.10.

0,25l

Minestrone s parmezánom

,- €

300g

Francúzke zemiaky s klobásou, sterilizovaná cvikla

5,-,- €

150g

Morčací závitok so syrom a slaninkou, opekané zemiaky

5,50,- €

150g

Hovädzí Stroganov, ryža

5,50,- €

130g

Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

5,50,- €

Streda 28.10.

0,25l

Kelová so zemakmi

,- €

200g

Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka

5,-,- €

150g

Bravčová fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka

5,50,- €

150g

Kurací steak špikovaný Feta syrom a rozmarínom, ryža

5,50,- €

130g

Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

5,50,- €

Štvrtok 29.10.

0,25l

Ruský boršč

,- €

300g

Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou

5,-,- €

150g

Hydinové Kung Pao, ryža

5,50,- €

150g

Hovädzie dusené s chrenovou omáčkou, domáca žemľová knedľa

5,50,- €

130g

Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

5,50,- €

Piatok 30.10.

0,25l

Čínska zeleninová polievka

,- €

300g

Parené buchty s kakaom a maslom

5,-,- €

150g

Kurací steak s anglickou zeleninou, ryža

5,50,- €

150g

Važecká pochúťka v zemiakovej placke, Tatranský šalát

5,50,- €

130g

Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

5,50,- €

Jedálny lístok

Predjedlá

100g

Bryndzová pomazánka (bryndza z podtatranských fariem)

2,80,- €

100g

Škvarková pomazánka

2,80,- €

3 ks

Domáce zemiakové placky

3.00 €

1 ks

Nakladaný pikantný utopenec s cibuľou a kyslou uhorkou

2,80,- €

1 ks

Nakladaný hermelín so zeleninou a chilli papričkou

3.00 €

150g

Tlačenka s cibuľou, ocot

3,10,- €

150 g

Syrový tanier (výber slovenských syrov, orechy, hrozno)

4,70,- €

150 g

Pečený zemiak v šupke s bryndzou a pažítkou a slaninkou

3,20,- €

120 g

Bravčový rilet, cibuľová marmeláda, 4 ks hrianky

3,50,- €

200g

Bačov tanier (výber slovenských syrov a údenín, orechy)

5,40,- €

120g

Miešaný hovädzí tatarák, 6 ks hrianky

8,50,- €

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

Polievky

0,25L

Silný hovädzí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a domácimi rezancami

2,60,- €

0,25L

Paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým pestom

2,80,- €

0,3L

Fazuľová polievka s údeným mäsom a kyslou smotanou

3,50,- €

Špeciality k pivu

300 g

Marinované kuracie krídelka, grilovaná kukurica na masle, zapečená cesnaková bagetka

6,50,- €

na výber: BBQ omáčka, jogurtová omáčka, chilli omáčka

500 g

Pečené bravčové rebierka, Coleslaw šalát, chilli paprička

7,20,- €

700 g

Grilované bravčové koleno "sous vide" pre 2 osoby, s kyslou kapustou, kyslé uhorky, čerstvý chren, horčica, chlieb (min. doba prípravy - 35 minút)

12,90,- €

Česko-Slovenská klasika

250 g

Halušky s bryndzou, opečenou slaninkou a pažitkou

6.00 €

120g

Vyprážaná "Hriňovská tehla" s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou

6,50,- €

150g

Vyprážaný bravčový rezeň, Slovenský zemiakový šalát s cibuľou

7,-,- €

150 g

Pečená krkovička, kyslá kapusta, domáca parená knedľa (vepřo - knedlo - zelo)

7.00 €

150g

Hovädzí guláš na cibuľke podlievaný "tankovou Plzňou", s chrenom a chilli papričkou, domáce zemiakové placky

7,70,- €

130g

Plzeňská sviečková na smotane s brusnicami a šľahačkou, domáce karlovarské knedlíky so slivkami

7,90,- €

150g

Bravčové líčka na čiernom pive s koreňovou zeleninou, zemiaková kaša

8,30,- €

Špeciality na grile

1 ks

Grilovaná kukurica na masle

2,50,- €

120 g

Grilovaný Hermelín s brusnicovou omáčkou, miešaný zeleninový šalátik s olivovým olejom

4,80,- €

130 g

Grilované kuracie prsia s bylinkami a grilovanou zeleninou, ryža

6,50,- €

150 g

Grilovaná bravčová panenka s hubovým ragú, štuchané zemiaky s cibuľkou a slaninkou

9,90,- €

Steak

200 g

Steak z hovädzej sviečkovice, demi glace omáčka, grilovaná zelenina

17.00 €

200 g

Pepper steak z hovädzej sviečkovice, restované baby zemiaky s rozmarínom

17.00 €

200 g

Steak z hovädzej sviečkovice, demi glace omáčka, pečený zemiak s bryndzou a pažítkou

18.00 €

Burger a sendvič

130 g

Sendvič s trhaným bravčovým mäsom a parmezánom, čerstvá zelenina, hranolky, domáca tatárska omáčka

5,90,- €

180 g

Hovädzí burger "Plzeňka" s domácou žemľou, s opečenou slaninkou,cheddar syrom, kyslou uhorkou, čerstvou zeleninou, hranolky

7,30,- €

Šaláty

300 g

Sezónny zeleninový šalát (paradajky, paprika, uhorka, jarná cibuľka - zelenina od pestovateľov z južného Slovenska)

3,90,- €

350g

Zeleninový šalát s marinovaným balkánskym syrom, červenou cibuľou a olivami

5,50,- €

350g

Ceasar šalát s kuracím mäsom, hoblinkami parmezánu a cesnakovou bagetkou

5,90,- €

Cestoviny a risotto

350 g

Tagliatelle s listovým špenátom a grilovanými kuracími kúskami a parmezánom

6,30,- €

350 g

Rizoto z červenej repy s rukolou, orechami a parmezánom

5,90,- €

Detské jedlá

2 ks

Palacinky s džemom a šľahačkou

2,70,- €

2 ks

Palacinky s nutellou a šľahačkou

3.00 €

100g

Špagety s kečupom a syrom

3.00 €

100g

Prírodný kurací plátok, varené zemiaky, kompót

3,80,- €

Dezerty

130 g

Štrúdla podľa dennej ponuky

1,90,- €

120 g

Zmrzlinový pohár s karamelom, šľahačkou a orechami

2,50,- €

100 g

Domáci ovocný tvarožník

3,3,- €

Pochutiny

80 g

Domáce chipsy

2.00 €

100 g

Solené arašidy

2.00 €

80 g

Opečené solené mandle

2,50,- €

Prílohy a omáčky

100 g

Ryža

1,30,- €

120 g

Varené zemiaky

1,30,- €

120 g

Zemiakové hranolky

1,90,- €

100 g

Cesnaková bagetka na grile

1,50,- €

100 g

Grilovaná zelenina

2.00 €

120 g

Batátové hranolky

2,30,- €

130 g

Coleslaw šalát

2,20,- €

130 g

Cibuľové krúžky

2,50,- €

60 g

Domáca tatárska omáčka

1.00 €

60 g

BBQ omáčka

1.00 €

60 g

Jogurtový dresing

1.00 €

60 g

Chilli omáčka

1.00 €

4 ks

Hrianky

1.00 €

Nápojový lístok

Čapované pivo

0,5

2.20 €

0,5

Plzeň tanková - HLADINKA

2.20 €

0,3

1.70 €

0,3

Plzeň tanková - HLADINKA

1.70 €

0,3

1.70 €

0,3

Plzeň tanková - "ŠNYT"

1.70 €

0,3

1.70 €

0,3

Plzeň tanková - "MLÍKO"

1.70 €

0,5

1.80 €

0,5

Šariš tmavé 11°

1.80 €

0,3

1.30 €

0,3

Šariš tmavé 11°

1.30 €

0,4

1.80 €

0,4

Šariš EJL - špeciál

1.80 €

0,5

1.80 €

0,5

Birell nealko

1.80 €

0,3

1.30 €

0,3

Birell nealko

1.30 €

0,5

2.00 €

0,5

Rezané/ miešané

2.00 €

0,5

1.80 €

0,5

Birell pomelo & grep

1.80 €

0,3

1.30 €

0,3

Birell pomelo & grep

1.30 €

Víno rozlievané

0.00 € / 1.80 €

Vinpera Blanc Cuvé 2019 - suché - 12,6%

0.00 € / 1.80 €

0.00 € / 1.00 €

Biele - Chardonay 2019 - suché - 13,2 %

0.00 € / 1.00 €

Rosé - Frankovka Modrá 2019 - polosuché - 12,2%

0.00 € / 1.00 €

0.00 € / 1.90 €

Červené - Frankovka Modrá (víno zrelo v dubových sudoch) 2018 - 13,5%

0.00 € / 1.90 €

Biele víno

fľaša

12.00 €

fľaša

Rulandské Biele 2019 - suché - 12,7%, 0,7 l

12.00 €

fľaša

12,50,- €

fľaša

Chardonay 2019 - suché - 13,2%, 0,7 l

12,50,- €

fľaša

13.00 €

fľaša

Devín 2019 - suché - 12,3%, 0,7 l

13.00 €

Biele BIO víno

fľaša

19.00 €

fľaša

Rizling vlašský 2018 - suché - 12%, 0,7 l

19.00 €

fľaša

19.00 €

fľaša

Sauvignon 2016 - suché - 13%, 0,7 l

19.00 €

fľaša

19.00 €

fľaša

Pinot Gris 2018- suché - 13%, 0,7 l

19.00 €

Ružové víno

fľaša

13.00 €

fľaša

Rosé - Frankovka Modrá 2019 - polosuché - 12,2%, 0,7 l

13.00 €

Ružové BIO víno

fľaša

14.00 €

fľaša

Cabernet sauvignon rose 2018 - 12%, 0,7 l

14.00 €

Červené víno

fľaša

13.00 €

fľaša

Frankovka modrá

13.00 €

fľaša

15.00 €

fľaša

Dunaj

15.00 €

Červené BIO víno

fľaša

20.00 €

fľaša

Rulandské modré 2015 - suché - 14%, 0,7 l

20.00 €

fľaša

20.00 €

fľaša

Cabernet sauvignon 2015 - suché - 13,5%, 0,7 l

20.00 €

Šumivé víno, sekty

2.20 €

Rozlievané prosecco 0,1l

2.20 €

14.00 €

Prosecco ZONIN DOC 0,7 l

14.00 €

80.00 €

Moet Chandon Imperial 0,7 l

80.00 €

Miešané nápoje

3.00 €

Bavorák (0,04 l Fernet Stock 38%/Citrus 27%, 0,2 l Tonic/Sprite, Citrón)

3.00 €

3,50,- €

Gin Tonic (0,04 l Gin Larios 40%, 0,2 l Tonic, Citrón)

3,50,- €

Rum Cola (0,04 l Rum Božkov 38%, 0,2 l Coca Cola, Citrón)

3,50,- €

4.00 €

Mojito (0,04 l Bacardi, Limetka, Mäta, 0,3 l Sóda, Trstinový cukor)

4.00 €

4.80 €

Aperol Spritz (0,06l Aperol, 0,09l Prosecco, 0,03l sóda, Pomaranč)

4.80 €

4,80,- €

Hugo Spritz ( 0,2 l Prosecco, 0,1 l Sóda, 0,02 l Bázový sirup, Limetka, Mäta)

4,80,- €

Destiláty

0.00 € / 2.50 €

Marhuľovica 42% Tri Stromy

0.00 € / 2.50 €

Hruškovica 42% Tri Stromy

0.00 € / 2.50 €

Slivovica 52% Tri Stromy

0.00 € / 2.50 €

Likéry

0.00 € / 1.90 €

Fernet Stock 38%

0.00 € / 1.90 €

Fernet Stock Citrus 27%

0.00 € / 1.90 €

0.00 € / 2.00 €

Becherovka 38%

0.00 € / 2.00 €

0.00 € / 1.90 €

Demänovka Horká 38%

0.00 € / 1.90 €

Demänovka Likér 33%

0.00 € / 1.90 €

0.00 € / 2.30 €

Tatratea 52%

0.00 € / 2.30 €

0.00 € / 2.50 €

Jägermeister 35%

0.00 € / 2.50 €

Vodka

0.00 € / 1.00 €

Amundsen Expedition 37,5%

0.00 € / 1.00 €

0.00 € / 2.00 €

Absolut 40%

0.00 € / 2.00 €

Ruský Štandard 40%

0.00 € / 2.00 €

Gin

0.00 € / 2.50 €

Gin Beefeater 40%

0.00 € / 2.50 €

Gin Larios 40%

0.00 € / 2.50 €

0.00 € / 1.60 €

Borovička Spišská 40%

0.00 € / 1.60 €

0.00 € / 1.80 €

Borovička Horec 40%

0.00 € / 1.80 €

Tequila

0.00 € / 2.50 €

Tequila Olmeca Gold

0.00 € / 2.50 €

Tequila Olmeca Blanco

0.00 € / 2.50 €

Rum

0.00 € / 2.50 €

Bacardi 37,5%

0.00 € / 2.50 €

Captain Morgan 35%

0.00 € / 2.50 €

Rum Božkov 38%

0.00 € / 2.50 €

0.00 € / 3.00 €

Rum Božkov Rezerva 40%

0.00 € / 3.00 €

0.00 € / 3.50 €

Kraken Black Spiced 40%

0.00 € / 3.50 €

0.00 € / 4.00 €

Ron Barcello 38%

0.00 € / 4.00 €

0.00 € / 4.80 €

Diplomatico 40%

0.00 € / 4.80 €

0.00 € / 6.80 €

Gold (Blue) Mauritius 40%

0.00 € / 6.80 €

Whisky, Bourbon

0.00 € / 2.70 €

Jamesson 40%

0.00 € / 2.70 €

0.00 € / 4.00 €

Jamesson Black Barrel 40%

0.00 € / 4.00 €

0.00 € / 2.50 €

Jim Beam 40%

0.00 € / 2.50 €

Jim Beam Honey 35%

0.00 € / 2.50 €

0.00 € / 2.60 €

Dubliner 40%

0.00 € / 2.60 €

0.00 € / 2.70 €

Tullamore 40%

0.00 € / 2.70 €

0.00 € / 2.80 €

Jack Daniels 40%

0.00 € / 2.80 €

0.00 € / 3.50 €

Makers Mark 45%

0.00 € / 3.50 €

0.00 € / 3.80 €

Laphroaig 40%

0.00 € / 3.80 €

0.00 € / 4.00 €

Chivas Regal 12r. 40%

0.00 € / 4.00 €

Cognac, brandy

0.00 € / 2.20 €

Metaxa 5* 38%

0.00 € / 2.20 €

0.00 € / 3.80 €

Metaxa 12* 40%

0.00 € / 3.80 €

0.00 € / 3.60 €

Palatín VSOP 40%

0.00 € / 3.60 €

Ararat 10r. 40%

0.00 € / 3.60 €

0.00 € / 4.00 €

Courvoisier VSOP 40%

0.00 € / 4.00 €

0.00 € / 9.70 €

Courvoisier XO 40%

0.00 € / 9.70 €

Nealkoholické nápoje

0,33

1.60 €

0,33

Coca - Cola

1.60 €

0,33

1.60 €

0,33

Coca - Cola zero

1.60 €

0,25

1,60,- €

0,25

Coca - Cola Jablko-Báza

1,60,- €

0,25

1,60,- €

0,25

Coca - Cola Marhuľa-Borovica

1,60,- €

0,33

1.60 €

0,33

Fanta

1.60 €

0,33

1.60 €

0,33

Sprite

1.60 €

0,25

1.60 €

0,25

Kinley Tonic

1.60 €

0,25

1.60 €

0,25

Kinley Tonic zázvor

1.60 €

0,25

1.60 €

0,25

Džús Cappy (podľa ponuky)

1.60 €

0,25

1.60 €

0,25

Ľadový čaj (podľa ponuky)

1.60 €

0,33

1.60 €

0,33

Romerquelle (sýtená, nesýtená)

1.60 €

0,25

1.60 €

0,25

Bonaqua jemne sýtená

1.60 €

0,3

0.70 €

0,3

Citronáda

0.70 €

0,5

1.20 €

0,5

Citronáda

1.20 €

0,25

2.20 €

0,25

Red Bull

2.20 €

Domáce limonády

0.00 € / 2.00 €

Mätovo - limetková

0.00 € / 2.00 €

Bazovo-citrónová

0.00 € / 2.00 €

Maracuja

0.00 € / 2.00 €

Lesné ovocie

0.00 € / 2.00 €

Uhorková

0.00 € / 2.00 €

Horúce nápoje

1.50 €

Espresso 8g

1.50 €

2.20 €

Cappuccino 8g

2.20 €

1.50 €

Espresso Lungo 8g

1.50 €

3.00 €

Double Espresso 16g

3.00 €

1.80 €

Espresso Macchiatto 8g

1.80 €

2.50 €

Café Latté 8g

2.50 €

2.00 €

Čaj Manuel porcovaný

2.00 €

2.60 €

Čaj z čerstvej mäty/ zázvor 0,2L

2.60 €

3.80 €

Varené víno (biele / červené) 0,2L

3.80 €

0.80 €

Med 1ks

0.80 €

0.30 €

Mlieko do kávy 1ks

0.30 €

A1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrodya výrobky z nich)
A2 - Kôrovce a výrobky z nich
A3 - Vajcia a výrobky z nich
A4 - Ryby a výrobky z nich
A5 - Arašidy a výrobky z nich
A6 - Sójové zrná a výrobky z nich
A7 - Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
A8 - Orechy - mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
A9 - Zeler a výrobky z neho
A10 - Horčica a výrobky z nej
A11 - Sezamové semená a výrobky z nich
A12 - Oxid síričitý a síričitany v koncentráciach vyšších ako 10mg/kg alebo mg/l, vyjadrené ako celkový SO2
A13 - Vlčí bob a výrobky z neho
A14 - A14 Mäkkýše a výrobky z nich

Zoznam alergénov:

A1 - Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrodya výrobky z nich)
A2 - Kôrovce a výrobky z nich
A3 - Vajcia a výrobky z nich
A4 - Ryby a výrobky z nich
A5 - Arašidy a výrobky z nich
A6 - Sójové zrná a výrobky z nich
A7 - Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
A8 - Orechy - mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
A9 - Zeler a výrobky z neho
A10 - Horčica a výrobky z nej
A11 - Sezamové semená a výrobky z nich
A12 - Oxid síričitý a síričitany v koncentráciach vyšších ako 10mg/kg alebo mg/l, vyjadrené ako celkový SO2
A13 - Vlčí bob a výrobky z neho
A14 - A14 Mäkkýše a výrobky z nich

MENU

Obedové menu

26.10.2020

Pondelok 26.10.

Utorok 27.10.

Streda 28.10.

Štvrtok 29.10.

Piatok 30.10.

Jedálny lístok

Predjedlá

Polievky

Špeciality k pivu

Česko-Slovenská klasika

Špeciality na grile

Steak

Burger a sendvič

Šaláty

Cestoviny a risotto

Detské jedlá

Dezerty

Pochutiny

Prílohy a omáčky

Nápojový lístok

Čapované pivo

Víno rozlievané

Biele víno

Biele BIO víno

Ružové víno

Ružové BIO víno

Červené víno

Červené BIO víno

Šumivé víno, sekty

Miešané nápoje

Destiláty

Likéry

Vodka

Gin

Tequila

Rum

Whisky, Bourbon

Cognac, brandy

Nealkoholické nápoje

Domáce limonády

Horúce nápoje

Zoznam alergénov: